photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une chef /fe de rang expérimenté et passionné pour rejoindre l'équipe salle de notre restaurant, idéalement situé dans un cadre touristique et chaleureux. Sous la responsabilité de la directrice de salle, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et du confort des clients. ***Missions: Assurer la mise en place, l'accueil et le service client (de 50 à 120 couverts), Encadrer et accompagner les serveurs/serveuses pendant le service, Superviser les commandes bar, et assurer le suivi des commandes de vin en collaboration avec le sommelier et la directrice de salle, Assurer la gestion du planning du personnel de salle, Gérer les groupes et les séminaires: organisation, coordination et suivi du service, Veiller à la qualité du service et au respect des standards de l'établissement. ***Profil Chef/cheffe de rang expérimenté(e), qualifié(e) d'u BAC pro hôtelier, et jouissant d'au moins 2 années d'expérience sur le même type de poste, ou serveur/serveuse qualifiée (à minima CAP service en salle) et expérimentée (au moins 3 ans d'expérience), qui souhaite évoluer et prendre des responsabilités. Si vous vous reconnaissez et possédez les prérequis,[...]

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Marché de Noël

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

Niderviller 57565

Le 28/11/2025

La mairie de Niderviller, en partenariat avec le club des loisirs créatifs de Niderviller, organisent un marché de Noël qui se déroulera au complexe de salles avec la présence de nombreux artisans et commerçants. Les artisans locaux seront présents et proposeront des produits du terroir. Fidèle à notre marché Frédéric Boog sera présent avec son stand d'alimentation pour chiens et chats Buvette avec vin chaud et restauration sur place avec menu sur réservation (pâté lorrain, salade verte - 06 70 67 83 05)

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Gestion opérationnelle du service: Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement. Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme. Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des[...]

photo Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Colmar 68000

Du 27/12/2025 au 30/12/2025

"Cette version hivernale, la Cuvée Givrée de la Foire aux Vins d'Alsace, la voici !" Il s'agit tout simplement de la petite sœur de notre Foire aux Vins d'Alsace. Une petite sœur frileuse qui admire particulièrement sa grande sœur, mais qui aimerait bien avoir sa petite salle de jeux à elle, qui doit prendre sa place, faire un peu de bruit et même se rebeller gentiment. Dans un format plus concentré, la Cuvée Givrée est bercée par l'esprit de la Foire aux Vins, avec - en gros - une ambiance festive, la mise en avant des vins d'Alsace, des concerts, un programme d'animations riche et des offres gastronomiques. Une manière de faire battre le cœur de la Foire aux Vins même en hiver, pour que nous puissions nous réchauffer tous ensemble !"

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Réceptionniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un SERVEUR H/F pour son client. Le/La serveur(se) contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées dans le mais d'assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle Missions : -accueil des clients et suivi de leur satisfaction -prise de commande -suivi des tables -suivi des additions et des encaissements -mise en place et nettoyage de la salle ainsi que la terrasse -service en salle et vente à emporter -mise en place des menus du jour Profil : -maitrise de l'anglais -connaissance des procédures internes /organisation d'une salle de restaurant/technique de service -connaissance des accords mets et vins -capacité d'écoute -capacité de travail en équipe -précision et rapidité des gestes Rémunération Le poste de serveur (se) implique des horaires en services continus et de journée : 9h00/17h30 - 10h00/18h30 - 11h00/19h30 Type de contrat : CDI / prise de poste dès que possible Temps de travail : 39h00 Salaire : 2049.00 € (avec avantage en nature = 2133.40 € brut) Avantages : - Possibilité de logement -[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'AGAPA Hôtel 5* - Spa CODAGE- Restaurant Le BELOUGA recherche un Responsable de Salle, doté d'une expérience positive et confirmée de 3 à 5 ans dans la même fonction. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous serez garant de la qualité des prestations, management, recrutement, formation de votre équipe, optimisation des résultats. D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en insufflant une dynamique positive. Vous savez parfaitement coordonner le travail de vos collaborateurs en salle avec les cuisines. Vous avez de belles connaissances en vin. Vous êtes bon gestionnaire, force de proposition pour l'évolution permanente de l'établissement. Vos missions : - Développement de la rentabilité du restaurant, - Développer le C.A - Gestion, vérification et suivi des stocks, - Gérer les encaissements et la bonne clôture des caisses, - Optimisation des coûts (suivi des fournisseurs, achats), - Gestion des plannings, - Recrutement, - Assister aux réunions des chefs de service, - Gestion des réservations - Management des équipes (dynamiser et stimuler), - Vérification des tâches[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Générales - Organise le point de vente restauration dont il a la charge - S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction. - Manage et motive son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations - Contribue au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de venteFait vivre les projets et points d'identité Mercure dans son point de vente (Grands Vins Mercure, Certification des services...). Principales responsabilités Relation client - Assure et veille à la bonne prise en charge et la satisfaction du client de son arrivée à son départ - Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Veille au respect des engagements de la marque ( " accueil petit déjeuner : "certification de service Mercure" pour la France...). - Vehicule l'image de l'hôtel Technique métier / production - Organise et contrôle le travail de son équipe - S'assure de la bonne transmission des informations à son équipe. - Organise les mises en place en fonction des prévisions d'activité - Tient compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations Management des équipes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Restauration, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration, recherche pour son client, un restaurant gastronomique de renom, un(e) Serveur / Serveuse en salle en intérim. Vous rejoindrez une maison qui valorise l'excellence du service, la discrétion, et la passion du métier. L'établissement propose une cuisine raffinée et contemporaine, servie dans un cadre élégant, à une clientèle exigeante. . En tant que membre de l'équipe salle, vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience - Présenter les menus, la carte des vins et répondre aux questions sur les plats - Réaliser le service à l'assiette avec précision et élégance - S'assurer du bon déroulement du service dans le respect des standards de la maison - Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la fluidité du service - Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant et après chaque service - Expérience confirmée dans le service en restauration gastronomique ou haut de gamme - Excellente présentation, sens du détail et du service client - Bonne connaissance des règles de service à la française[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laveyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1. Mission principale Assurer le service de boissons et de restauration au bar et en salle, garantir la satisfaction des clients et veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar et de la salle. ________________________________________ 2. Activités et responsabilités Service clients - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. - Prendre les commandes et conseiller sur les boissons et menus. - Préparer et servir boissons (bières, cocktails, boissons chaudes et froides). - Encaisser les clients et gérer les transactions. - Assurer le suivi et la satisfaction client pendant le service. Préparation et organisation - Préparer le matériel, les produits et les éléments nécessaires au service. - Vérifier la disponibilité et la qualité des produits du bar. - Gérer les ardoises et menus de l'établissement. - Participer à la réception et au rangement des stocks. - Participer aux réunions, remonter les informations à la direction. - Passer commande chaque semaine pour les produits manquants. - Mise en place en amont et en aval des lieux, nettoyage/ organisation. - Gestion de la caisse, pointer la télécollecte et le chiffre de la journée. Hygiène et sécurité - Maintenir[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour orchestrer l'expérience en salle, nous cherchons notre futur Maître d'Hôtel, garant d'un service de qualité et convivial. À propos de nous : Bienvenue à Villa Rosa, un lieu de vie unique et inspirant. Notre établissement (qui ouvrira ses portes en février 2026) incarne l'art de vivre rochelais : convivialité, simplicité et partage. Un lieu disposant de plusieurs univers : restaurant, bar à vins, salon de thé, pôle santé, bien-être et séminaires, dans une atmosphère chaleureuse, vivante et authentique. Votre mission : - Superviser et coordonner le service en salle pour offrir une expérience unique - Accueillir, conseiller et accompagner nos clients avec attention, générosité et convivialité - Assurer la mise en place, la propreté et l'organisation des espaces de restauration - Recruter, encadrer, motiver et accompagner l'équipe salle dans le respect des standards et valeurs de Villa Rosa - Collaborer avec la cuisine, le bar et les autres pôles pour une harmonie parfaite Votre Profil : Plus qu'un professionnel du service, vous êtes un ambassadeur de l'expérience Villa Rosa : - Vous êtes dynamique, souriant, accessible et doté d'un vrai sens du contact [...]

photo Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Cuvée givrée de la Foire aux Vins

Colmar 68000

Du 27/12/2025 au 30/12/2025

"Cette version hivernale, la Cuvée Givrée de la Foire aux Vins d'Alsace, la voici !" Il s'agit tout simplement de la petite sœur de notre Foire aux Vins d'Alsace. Une petite sœur frileuse qui admire particulièrement sa grande sœur, mais qui aimerait bien avoir sa petite salle de jeux à elle, qui doit prendre sa place, faire un peu de bruit et même se rebeller gentiment. Dans un format plus concentré, la Cuvée Givrée est bercée par l'esprit de la Foire aux Vins, avec - en gros - une ambiance festive, la mise en avant des vins d'Alsace, des concerts, un programme d'animations riche et des offres gastronomiques. Une manière de faire battre le cœur de la Foire aux Vins même en hiver, pour que nous puissions nous réchauffer tous ensemble !"

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Condette, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) en salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se) en salle, vous serez chargé(e) de garantir la satisfaction à nos clients, en offrant un service de qualité et bienveillant. Nous vous offrons : Un environnement de travail stimulant et formateur Une équipe accueillante et inclusive Une immersion complète dans le secteur de la restauration => Démarrage du contrat à compter du 27 octobre. Missions principales : - Accueillir les clients avec courtoisie et amabilité. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et vins. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. - Gérer l'encaissement des clients. - Collaborer et communiquer de manière efficace avec les autres membres de l'équipe. Profil recherché : - Expérience précédente en service de restaurant ou en hôtellerie souhaitée. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Rigueur, organisation et sens du détail. Conditions : - Disponibilité le week-end - Hors vacances scolaires[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Condette, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) en salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se) en salle, vous serez chargé(e) de garantir la satisfaction à nos clients, en offrant un service de qualité et bienveillant. => Démarrage du contrat à compter du 27 octobre. Missions principales : - Accueillir les clients avec courtoisie et amabilité. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et vins. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. - Gérer l'encaissement des clients. - Collaborer et communiquer de manière efficace avec les autres membres de l'équipe. Profil recherché : - Expérience précédente en service de restaurant ou en hôtellerie souhaitée. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Rigueur, organisation et sens du détail. Conditions : => Ce poste commencera par des services en extra et pourra être suivi d'un CDD. - Disponibilité le week-end - Hors vacances scolaires : Vendredi soir samedi midi et soir et dimanche midi - Période de vacances scolaires : lundi,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

HÔTEL DU TRIBUNAL est une petite entreprise située à 61400 Mortagne-au-Perche. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et axée sur le relationnel, et notre objectif est la satisfaction du client. Nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique et passionné(e), souhaitant s'intégrer dans notre équipe de restauration au sein de notre hôtel gastronomique. Responsabilités : Assurer la gestion et la coordination du service dans un rang spécifique de la salle. Prendre les commandes des clients et effectuer des recommandations sur les plats et les vins. Superviser, encadrer et offrir un support aux serveurs dans votre rang. Veiller à la satisfaction des clients durant tout le service, en offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Garantir une communication fluide entre la salle et la cuisine. Participer à la mise en place de la salle avant le service, ainsi qu'au nettoyage et réorganisation après service. Profil recherché : Connaissance en sommellerie serait un plus. Excellentes compétences relationnelles et sens du service. Bonne capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et attention aux détails. Présentation soignée. 2[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS : Sous la supervision des chefs de rangs et du responsable de salle, vous aurez la charge du service en salle. Vous effectuerez toutes les étapes, de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état. Votre quotidien : * Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts. * Dresser les tables et mettre en place les consoles de service, * Accueillir les clients et les raccompagner, * Établir une commande et la transmettre en cuisine, * Faire goûter, servir le vin et réaliser le service des mets, * Débarrasser et redresser les tables, * Réaliser la facturation et l'encaissement, REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE AU BEST WESTERN PREMIER HÔTEL DE LA CITÉ ROYALE DE LOCHES ! QUALITÉS REQUISES : Nous recherchons une personne ayant une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances basiques en service de restauration. Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de cuisine traditionnelle à Champagnole ,nous recherchons un(e) serveur(se) pour assurer le service en salle en autonomie. Missions : Mise en place de la salle Accueil des clients Prise de commande Service à l'assiette Conseil aux clients Nettoyage de la salle Service au bar Encaissement Profil recherché : Une connaissance des vins serait appréciée, mais n'est pas obligatoire. Conditions de travail : Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Type de contrat : CDD de 2 mois, avec possibilité de renouvellement. Salaire : À définir selon votre expérience et vos compétences. Les heures supplémentaires seront payées. Date de prise de poste : Prévue le 1er novembre.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans la brasserie, bars à vins ,vous occupez le poste de serveur(se) dans une équipe dynamique. Missions : - Prise de commandes - Service de la clientèle en salle et au bar - Prestations en salle devant les clients (type : préparation de tartare, découpe de poisson) - Encaissement - Entretien du matériel et des locaux. Profil recherché : - Expérience sur le poste : service en salle et bar afin de seconder le responsable. - Relation de qualité avec le client en étant à l'écoute de ses demandes. Conditions : - Travail vendredi et samedi - Services midi et soir - 20 à 25h hebdomadaires

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recrutons un(e) alternant(e) motivé(e) et passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie-restauration. contrat 12 ou 24 mois possible en fonction du diplôme visé. Vous intégrerez une équipe professionnelle et serez formé(e) aux techniques de service en salle dans un environnement bistronomique. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle, vous participerez à : - La mise en place de la salle avant chaque service - L'accueil et l'installation des clients - Le service des plats et boissons selon les standards de l'établissement - Le conseil client (plats, vins, accords mets et boissons) - Le débarrassage et la remise en état des espaces de restauration - L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché - Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS, ou équivalent) - Vous êtes motivé(e), dynamique, souriant(e) et avez le sens du contact - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant - Une première expérience en restauration serait un atout, mais débutants acceptés Ce[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous avez le sens du service, une passion pour la restauration traditionnelle et l'envie de travailler dans un cadre chaleureux au cœur de notre terroir ? Rejoignez l'équipe de l'Auberge d'Antan ! L'Auberge d'Antan, maison de caractère attachée aux valeurs d'authenticité et de convivialité, recherche un(e) serveur(se) avec expérience pour renforcer son équipe en salle. Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire - Assurer le service en salle - Conseiller les clients sur les plats et les vins - Veiller au bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et bienveillante - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : - Expérience exigée dans un poste similaire - Bonne présentation, dynamisme et sens du contact - Esprit d'équipe et réactivité Rémunération en fonction du profil et des compétences Repos les samedi midi, dimanche soir, lundi et mardi midi *** Postes a pourvoir rapidement Pour postuler vous pouvez téléphoner ou vous présenter sur place avec un CV à jour.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe de 4 personnes (30/40 couverts /service), vous effectuerez l'accueil des clients, la mise en place de la salle, le service à table et au bar, le service du vin ainsi que les tâches ménagères liées à votre environnement de travail. Qualités requises : autonomie, polyvalence et esprit d'équipe Conditions : établissement fermé le lundi. Services du midi uniquement du mardi au jeudi (10h-15h), le vendredi (services du midi et du soir : 10h-15h/19h-minuit), et uniquement les soirs les samedi et dimanche (19h-minuit environ) Un tutorat pourra être proposé pour tout candidat motivé et intéressé par le poste mais ne bénéficiant pas d'expérience dans le métier (dans le cadre d'une POEI)

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marlenheim 67520

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

LA MAGIE DE NOËL S’INSTALLE À MARLENHEIM La fin d’année s’annonce féérique à Marlenheim ! Les samedis 29 et dimanche 30 novembre, la salle de Roseaux et ses abords, garnis de chalets, se transformeront en véritable écrin de Noël à l’occasion du marché organisé par la Ville et le GAMJSAL. Une ambiance de Noël à vivre en plein coeur de Marlenheim. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par les effluves de vin chaud, de marrons grillés et la douceur des braseros qui réchaufferont les cœurs, dans un espace extérieur aménagé pour vous permettre de profiter de l’atmosphère festive en plein air. À l’intérieur, plus de trente exposants-artisans viendront présenter leurs créations originales : décorations, bijoux, objets artisanaux, tableaux, jouets en bois, bougies, gourmandises. De quoi trouver des cadeaux uniques et authentiques à glisser sous le sapin. Il y en aura pour tous les goûts ! À leurs côtés, associations et commerçants locaux proposeront repas et boissons, de quoi se réchauffer et se régaler en famille ou entre amis. Mais aussi un Noël solidaire La solidarité sera également au rendez-vous avec la traditionnelle tombola organisée par l’Union des Professionnels[...]

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Marché de Noël

Romanswiller 67310

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Le Marché de Noël aura lieu le samedi 29 novembre de 14h à 21h et le dimanche 30 novembre de 10h à 18h à salle Vogésia de Romanswiller. Une ambiance magique et féérique, une atmosphère chaleureuse, des effluves de vin et jus de pomme chaud, des gourmandises à déguster et de nombreux exposants passionnés vous attendent lors de ce marché de noël. Venez dénicher vos plus beaux cadeaux de fin d'année ! Présence de la Reine des Neiges Elsa, Anna et Olaf le samedi. Le Père Noël sera présent le dimanche. Mais aussi... balades en ânes, maquillage pour enfants, contes de Noël et buvettes / foodtruck. Organisé par les KID'Z de Romans'. Entrée gratuite

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e). Vous interviendrez sur deux sites, situés à proximité l'un de l'autre. Vos missions seront variées : Entretien des locaux (bureaux et espaces professionnels) - Nettoyage des bureaux, sanitaires, salles de pause. - Gestion des produits d'entretien et respect des normes d'hygiène Jardinage et entretien des extérieurs - Entretien ponctuel des espaces verts (arrosage, désherbage, petits travaux de jardinage) Cuisine (de façon très occasionnelle) - Préparation de repas simples, uniquement en cas de besoin exceptionnel lors d'accueil clients Profil : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou entretien polyvalent - Autonomie, sens de l'organisation, discrétion - Sensibilité à l'entretien d'espaces verts - Capacité à cuisiner des repas simples (ponctuellement) - Permis B apprécié (déplacements entre les deux sites) Caractéristique[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute des Barman/maid pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous assurez l'accueil et le service des clients dans l'espace bar lounge de l'hôtel : salon d'une capacité de 50 places, avec une cheminée à double foyer, terrasse avec vue panoramique de 100 places. Vous aurez une bonne maitrise de notre carte de bar, proposant près de 100 alcools, une large gamme de cocktails et de vins au verre, ainsi que de la carte snack servie de 12h00 à 18h00. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vos missions principales : - Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables - Accueillir, conseiller et servir les clients - Générer des ventes additionnelles Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs[...]

photo Responsable de magasin de proximité

Responsable de magasin de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Coye-la-Forêt, 60, Oise, Hauts-de-France

L'attrape gourmand est une épicerie dédiée à l'apéro, on y trouve une partie cave à vins, bières, champagnes et spiritueux mais également une partie consacrée à de l'épicerie fine sèche et surtout un espace pour les produits frais de qualité comme la charcuterie italienne espagnole ou encore le fromage frais. De quoi réaliser des apéros sur mesure de qualité aussi bien sur place qu'à emporter avec une carte snacking pour sublimer tous ces produits. L'essentiel de l'activité se déroule du jeudi soir au dimanche soir avec des coupures possibles. L'attrape gourmand recherche donc un ou une passionné(e), épicurien motivé avant tout et en capacité de pouvoir traiter différents postes de façon efficace sur des périodes de rush, conseil, vente, service, cuisine, gestion stock. Il faut savoir : Conseil et vente en vin, bière, champagne, spiritueux, produits d'épicerie et produits frais. Couper du jambon et du fromage à l'aide d'une trancheuse électrique. Préparer des planches fromage, charcuterie, raclette. Gestion produit frais et des frigos via une méthode d'hygiène Confection de sandwich focaccia, pinsa, croque-monsieur, salade type snacking (voir carte). Gérer le service[...]

photo Marché de Noël à Saulxures

Marché de Noël à Saulxures

Saulxures 67420

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Les Elfes de la Bruche vous invitent à venir découvrir un marché de Noël au chaud, dans une salle richement décorée selon un thème différent chaque année. Vous y trouverez la convivialité et l'esprit de Noël, mais aussi de l'artisanat local bien sûr, du chocolat chaud et des crêpes, de la petite restauration et du vin chaud...sans oublier le passage du Père Noël...une visite qui émerveillera les petits et les grands... Alors quel sera le thème de cette 12ème édition ? surprise...

photo Petit Marché de Noël

Petit Marché de Noël

Sarre Union 67260

Le 30/11/2025

La ronde des marchés de Noël à Sarre-Union continue avec l’organisation du Petit Marché organisé par l’Espace culturel du Temple. Un nombre impressionnant de stands avec toute leur variété, sera présente cette année encore. Comme de tradition ce marché très pittoresque est organisé le jour du 1er Avent. Il aura lieu dans la salle de l’ancien temple réformé de la Ville-Neuve entre 10 et 18 heures. Le vin chaud préparé par les dames du comité sera servi tout au long de la journée. N’hésitez pas à venir y faire un tour afin de compléter votre liste de cadeaux de Noël. Le choix proposé sera très avantageux.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]

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Responsable de boutique

Emploi Finance de marché

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

LE N°1 DES CAVISTES FRANCAIS EST AUX ANTILLES Pionnier dans la vente et la livraison de vins et spiritueux depuis 1822, la Maison Nicolas met au service son expertise et se développe aux Antilles. Nous vous proposons une large sélection de vins de France et du monde, ainsi que des bières artisanales, des spiritueux et des produits d'épicerie fine. Le groupe : https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 En qualité de Responsable boutique, vous serez chargé.e de: o Management de l'équipe Superviser et organiser le travail de l'équipe Gérer les plannings Remonter les informations vers le Responsable réseau Redescendre les informations vers ses collaborateurs Appliquer et faire appliquer les valeurs et les procédures de la société Garantir le suivi de la formation continue e-learning o Gestion de la boutique Vente, conseil, service à la clientèle, encaissement Merchandising, valorisation des produits, théâtralisation, animations des périodes promotionnelles Rangement et entretien de la boutique Veille concurrentielle relevé de prix Respecter les guidelines de la franchise o Achats & Gestion des stocks Gérer les approvisionnements Gérer les stocks de la cave et les stocks de la plateforme[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pouvoir à partir de décembre 2025 Compétences requises : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration gastronomique - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches - Connaissance des protocoles de service en milieu haut de gamme. Parler anglais serait un plus _Organiser et superviser le service en salle - Prise de commande - Coordonner l'équipe de serveurs et de commis -Accueillir et conseiller les clients, garantir leur satisfaction tout au long du repas - Assurer le bon déroulement du service en lien avec la cuisine - Servir et conseiller le vin ( une bonne connaissance du vin est indispensable) (carte de 400 références) -Servir et présenter les plats confectionnés par la cuisine Vacances scolaire de noël, une semaine début avril, une semaine début juin, une semaine fin aout et une semaine début septembre Semaine en 4jours (du mercredi au samedi) Salaire selon expérience et volonté du candidat Pointeuse : Les heures supplémentaires ou complémentaires sont intégralement rémunérées. mutuelle entreprise pourboire non négligeable

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Marché de Noël de Dannemarie

Pour enfants, Marché, Artisanat

Dannemarie 68210

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Le marché de Noël de Dannemarie prend place en plein centre-ville, sur la place Thiebaut Hening (place de l'Église). Le marché de Noël, constitué d'une vingtaine de cabanons brillera de tous ses feux et vous invitera à partager des moments de convivialité en dégustant sur place vin chaud, chocolats chauds, spécialités régionales etc... Vous pourrez flâner parmi des artisans locaux, des créateurs qui vous présenteront leurs oeuvres. Des tours de calèche, des chants de Noël, la visite du St Nicolas et du Père Noël viendront émerveiller les petits et grands. Présence du Père-Noël tous les dimanches Inauguration du marché, le 6 décembre à 17h30 : Retraite aux flambeaux (départ devant la Salle du Viaduc - anciennt Foyer de la Culture) Présence de Saint-Nicolas À l'arrivée, les personnes présentes pourront se réchauffer avec des vins chauds, chocolats chauds et manalas, offerts par la commune. Thématique : Étoilé et gourmand Animations : Tours de calèche Concert de l'Orchestre d'Harmonie de Dannemarie Animations diverses    

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins 2 salles climatisées, et terrasse. brigade de 20 personnes Nous recherchons un serveur (H/F) barman (H/F) Poste en CDI Missions principales : *service au bar, préparation des cocktails * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vin * Assurer un service fluide et de qualité * Garantir la propreté des espaces de service * Participer à la mise en place et au rangement. Compétences : bonne connaissance des techniques de service, sens du détail et de la présentation. Qualités personnelles : * Excellent relationnel et esprit d'équipe * sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression * passion pour la gastronomie et le service client. Poste à pourvoir au 15/09/2025.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique situé dans la ville touristique de La Bresse, Vosges, un serveur/ serveuse. En tant que serveur (H/F) du restaurant Le Couchetat, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de cette aventure. Vous serez chargé(e) de veiller à ce que chaque moment passé dans notre établissement reflète nos valeurs et notre attachement à l'excellence. Vos missions incluront : * Gestion quotidienne de la salle : Vous assurerez l'ouverture et la fermeture de chaque service, organiserez la mise en place de la salle (gestion de cave, prise des réservations, plan de tables, etc.) et veillerez à ce que chaque détail contribue à créer une ambiance accueillante et raffinée, à l'image de notre maison. * Participation au service des petits-déjeuners (accommodations des horaires selon service). * Service clientèle : Vous serez un interlocuteur important de nos clients, les accueillerez chaleureusement, les conseillerez sur notre carte et services et veillerez à leur entière satisfaction. Ce poste demande un véritable sens de l'accueil, comparable à celui d'un maître d'hôtel. Une connaissance en vins sera fortement appréciée. * Garantie de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Villedieu-sur-Indre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Emploi

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Levroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ardentes, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Serveur polyvalent en restauration (H/F) La Pataterie recherche un serveur polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.✨ Votre mission Accueil et service client :***Participer à l'accueil des clients et les installer à leur table en cas de forte affluence * Assister le serveur / euse pour assurer un service efficace et attentionné Prestation en salle :***Aider au service des plats et les boissons aux clients. * Débarrasser les tables et assurer leur nettoyage. * Veiller à la propreté de la salle. * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. * Participer au dressage restaurant * Effectuer la prise de satisfaction aux tables des clients avec professionnalisme Prestation au bar :***Préparer les boissons (cocktails, bières, vins, cafés etc.). * Participer aux différentes mises en place du bar pour le service. Prestation en cuisine :***Aide à la réception des marchandises * Aide à la préparation des plats * Participer aux différentes mises en place des desserts au poste dessert * Participer et aider au dressage des plats et des desserts * Participer au nettoyage des postes en cuisine Description[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir à partir du 27 novembre au 6 janvier 2026. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu sous forme de brunch, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine, propose sur 12ha, une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, un hôtel 4* de 43 chambres, un espace bien-être/spa, des salles de réception, un bar & restaurant « Les Tables de La Fontaine », une ferme avec 3500 m² de potager en permaculture, de la vigne et des animaux. Nos produits sont frais, de saison, locaux autant que possible de façon à garantir une expérience gustative au plus proche de la nature et de ses cycles. Nos légumes sont majoritairement issus (selon saison et quantité produite) de notre potager. Notre restaurant accueille dans ses deux salles une centaine de couverts avec une clientèle mixte : passage, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour.... Autant de papilles à émerveiller ! LES MISSIONS Vos missions sont les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine ; ainsi que leur rangement, - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine, annexes, vestiaires, cour, local poubelles, etc. - Aider la cuisine dans des préparations[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine est composé d'une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d'un hôtel 4* & Spa, de salles de réunion et de mariages, d'un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de potager en permaculture, 1.7Ha de vignes et une ferme pédagogique avec ses animaux. LES MISSIONS Vous êtes en charge de la réussite du service du petit-déjeuner servi 7/7J. À ce titre, vos missions sont les suivantes : - Accueil clientèle au petit-déjeuner (rapprochement avec les chambres occupées.) - Mise en place du buffet petit-déjeuner et approvisionnement continu, préparation pour le lendemain - Entretenir les salles en continu, redresser les tables, - Participer à la gestion des stocks et des commandes, vérifier et ranger les livraisons - Être en lien avec les fournisseurs - Assurer l'inventaire mensuel - Service du brunch le dimanche - Participer aux services au restaurant le midi - Accueil, installation, présentation et conseil de la clientèle - Participer à la bonne exécution du service dans le respect des règles d'hygiène et de[...]

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le Demi-Chef de Rang au restaurant Arbane assiste le Chef de Rang dans la réalisation d'un service d'excellence conforme aux standards de la haute gastronomie française. Il contribue activement à la fluidité du service, à la satisfaction des convives, et à la mise en valeur du travail du chef et de son équipe. Missions principales : - Participer à la mise en place des tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients avec courtoisie, en transmettant l'élégance et l'esprit de la maison Arbane. - Assister le Chef de Rang dans le service. - Connaître parfaitement la carte du chef Philippe Mille et pouvoir décrire les plats, leurs ingrédients et accords mets-vins en collaboration avec le sommelier. - Effectuer les liaisons entre la salle et la cuisine, veillant à la synchronisation du service. - Superviser et accompagner un ou plusieurs apprentis de salle dans leurs tâches quotidiennes. - Garantir une propreté irréprochable des zones de service et du matériel, avant, pendant et après le service. - Assurer un service attentif et personnalisé, en veillant à la satisfaction constante des clients. Profil recherché : Expérience confirmée d'au moins 1 an dans un[...]

photo Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine, propose sur 12ha, une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, un hôtel 4* de 43 chambres, un espace bien-être/spa, des salles de réception, un bar & restaurant « Les Tables de La Fontaine », une ferme avec 3500 m² de potager en permaculture, de la vigne et des animaux. MISSIONS Entouré/e de l'équipe, vous serez en charge de la bonne tenue de l'hôtel 4* (43 chambres), de la résidence 3* (19 chambres) ou encore du spa et des parties communes de l'établissement. Vos missions sont les suivantes : - Effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche selon les procédures en vigueur dans l'établissement et le rythme imposé - Effectuer la remise en état des sanitaires, des parties communes ou encore du Spa, et parfois les salles de séminaires - Contrôler l'état des équipements, du linge et du mobilier - Effectuer le réassort des chariots - Préparer le départ du linge à la blanchisserie Nous comptons sur vous pour : - Appliquer les règles de savoir-vivre (amabilité, discrétion) - Répondre efficacement aux demandes des clients en direct ou[...]

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Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant étoilé Michelin, Le Moulin de Rosmadec à Pont Aven, recherche son (sa) nouveau(nouvelle) directeur(trice) d'établissement. Situé au cœur de Pont Aven, cité des peintres et haut lieu du tourisme breton, Le Moulin de Rosmadec est un lieu emblématique de la gastronomie bretonne. L'établissement, au cœur de l'Aven, offre un décor d'exception, dans une ambiance bucolique et intimiste. La cuisine, aux accents bretons et accords raffinés, est incarnée par le Chef Sebastien Martinez, récompensé d'une étoile au Guide Michelin depuis 2021. Pour accompagner cette table mythique, le restaurant dispose d'une cave remarquable tant par sa diversité que par sa qualité. Vos missions - Sublimer le travail du Chef Sebastien Martinez en salle, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle de l'arrivée des clients à leur départ - Faire rayonner la carte des vins en collaboration avec votre Chef Sommelier - Inspirer, encadrer et développer vos équipes vers l'excellence, en favorisant leur engagement, leur progression et leur fidélisation - Organiser les plannings et assurer une communication fluide entre la cuisine, la salle et la sommellerie - Superviser et[...]

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